（ ）代維吾爾族農(nóng)學(xué)家魯明善撰寫(xiě)的《農(nóng)桑衣食撮要》是我國(guó)最早的一部按月令記述農(nóng)事活動(dòng)的農(nóng)業(yè)專著。
本題考查的是文化素養(yǎng)中的中國(guó)著名科學(xué)家及科學(xué)成就。魯明善，元代杰出的農(nóng)學(xué)家。其著作《農(nóng)桑衣食撮要》以月令體裁寫(xiě)成，分為十二個(gè)月，月下條列農(nóng)事并講解做法。全書(shū)分為上下兩卷，共一萬(wàn)一千多字，但農(nóng)事卻有二百零八條，內(nèi)容極為豐富。如氣象物候，農(nóng)田水利，作物、蔬菜、瓜類、果樹(shù)、竹木、桑栽培，蠶飼養(yǎng)，家畜家禽養(yǎng)殖與醫(yī)療、役用，養(yǎng)蜂采蜜，糧食和種子保管，副食品加工，衣物保管等。因此是我國(guó)最早的一部按月令記述農(nóng)事活動(dòng)的農(nóng)業(yè)專著。綜上所述，B項(xiàng)正確。
A、C、D項(xiàng)均與題意不符，故排除。
因此，本題正確答案為B。
多做幾道
世界上第一個(gè)國(guó)家頒布的藥典出現(xiàn)在（ )。
A.唐朝
B.宋朝
C.明朝
D.元朝
西晉第一個(gè)皇帝是（ )。
A.司馬昭
B.司馬炎
C.司馬懿
D.司馬師
我國(guó)第一個(gè)南極考察基地長(zhǎng)城站什么時(shí)候落成（ )。
A.2004年7月28日
B.1985年2月15日
C.1989年2月26日
D.2009年1月27日
中國(guó)第一個(gè)獲得冬奧會(huì)金牌的是誰(shuí)（ )。
A.許海峰
B.楊揚(yáng)
C.武大靖
D.王濛
中國(guó)第一個(gè)奧運(yùn)冠軍是（ )。
A.許海峰
B.張楠
C.吳敏霞
D.欒菊杰
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