題目

七夕節(jié),中國(guó)人通常吃( )。

A

黃草粑

B

巧果

C

湯圓

D

竹筒飯

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節(jié)日,傳統(tǒng)文化常識(shí)

本題考查的是文化素養(yǎng)中的中國(guó)傳統(tǒng)文化常識(shí)。巧果即七夕果,乞巧果子,又稱巧食或巧舌,是上海地區(qū)特色傳統(tǒng)糕點(diǎn),七夕的應(yīng)節(jié)食品。民間常以“七曲八彎”來形容“七巧”的形狀。上海郊縣農(nóng)村有這樣的習(xí)俗,即新婚婦女在農(nóng)歷七月初七(俗稱巧日)走娘家時(shí),都從娘家?guī)┣晒貋硭徒o丈夫。因此,每年農(nóng)歷七月初七前后乃是巧果的生產(chǎn)旺季。綜上所述,B項(xiàng)正確。

A項(xiàng),黃草粑又叫清明粑,是一道貴州地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃,清明節(jié)節(jié)日食俗。清明粑的制作歷史已有100余年,解放前后貴州各地就有許多專營(yíng)點(diǎn)。早期的清明粑做成月餅形狀,餡心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品種,食時(shí)用平鍋放少許豬油,微火煎成兩面微黃,香脆清甜可口。如今,貴州各地的清明粑品種隨餡心的不同而紛繁蕪雜,口味和形狀也多種多樣。與題意不符,故排除。

C項(xiàng),湯圓,是中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。與題意不符,故排除。

D項(xiàng),竹筒飯,用山蘭稻“香米”配肉類為原料,放進(jìn)新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán),炭火中綠竹烤焦即可。與題意不符,故排除。

因此,本題正確答案為B。

多做幾道

世界上第一個(gè)國(guó)家頒布的藥典出現(xiàn)在( )。

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.元朝

西晉第一個(gè)皇帝是( )。

A.司馬昭

B.司馬炎

C.司馬懿

D.司馬師

我國(guó)第一個(gè)南極考察基地長(zhǎng)城站什么時(shí)候落成( )。

A.2004年7月28日

B.1985年2月15日

C.1989年2月26日

D.2009年1月27日

中國(guó)第一個(gè)獲得冬奧會(huì)金牌的是誰( )。

A.許海峰

B.楊揚(yáng)

C.武大靖

D.王濛

中國(guó)第一個(gè)奧運(yùn)冠軍是( )。

A.許海峰

B.張楠

C.吳敏霞

D.欒菊杰

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